결혼한지 1년이 넘었지만.
아직도 초보 주부를 못벗어난 저.
집에 반찬이 없다 ㅜㅠ
냉장고를 열어보니 시어머니께서 직접 기르신 토마토가 있네요.
요걸로 머 할것이 없을까 검색해봤더니
토마토가 들어가는 저염장아찌 레시피를 찾았습니다.
완전 맛있어요~~^^
다 먹으면 또 만들어 먹을꺼에요~~^^
http://m.navercast.naver.com/mobile_magazine_contents.nhn?rid=1095&contents_id=58282
재료
양파·토마토 2개씩, 오이 1개, 풋고추 10개
담금장
간장·설탕·식초 1/2컵씩, 물 4컵, 소금 1/2큰술, 다시마(10×10cm) 1장
만드는 법
1. 모든 재료는 한입 크기로 썬다.
2. 재료를 열탕 소독한 유리병에 담는다.
3. 담금장을 팔팔 끓여 뜨거울 때 재료에 붓는다. 실온 정도로 식으면 냉장 보관한다.
'일상다반사' 카테고리의 다른 글
토마토 잼 만들었어요 (0) | 2015.08.09 |
---|---|
점심으로 지성만두밥 (0) | 2015.07.25 |
오랜만에 만든 피클 (2) | 2015.05.28 |
산후 부종 안녕~~ (2) | 2015.03.26 |
산후조리원 3일차_심각한 산후부종 (0) | 2015.03.07 |